タイのトンタンナイトマーケットでの美味しくて清潔で安い食べ物の世界

トンタンナイトマーケットのさまざまな屋台の一角。

トンタンのナイトマーケットでは、かなり広いスペースがフードコートに捧げられています。 屋台は近くにあり、タイ料理を中心にあらゆる種類の料理を提供しています。 トンタンナイトマーケットは毎日午後5時から午後9時30分まで開いています。

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ママは、特に暑い時期に、販売する食品の安全性に常に注意を払っています。

手袋、エプロン、マスクを身に着けたマム(38)という日本式の屋台のオーナーは、すぐに顧客に食べ物を詰め込み、トンの夜市で食べ物を売ったと記者に話しました。 約7〜8年の日焼け。

ママは、彼女の屋台は一晩放置された食品を決して販売せず、新鮮な食材のみが食品の調理に使用されるため、食品の安全性が保証されていると述べました。 市場に食中毒の事例があるかどうか尋ねられたとき、ママは首を横に振って、「私はそれを聞いたことがない」と言いました。

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屋台の所有者が食べ物を整理します。

トンターン市場には、パッタイ、焼き卵、シーフード、ケバブ、ライスなど、人気のある安価な料理がたくさんあります。各料理の価格も非常に手頃です。 おいしい食事をするのに必要なのは100〜200バーツ(約6​​0,000〜120,000 VND)未満です。

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タイの焼き卵は1個あたり数千ドンしかかかりません。 写真:Thu Huong
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ベトナムの春巻きのようにサクサクの皮がついた一品です。 写真:Nhat Le
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串焼き。 写真:ホンホア
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市場の規制により、屋台は顧客に販売された食品を保管するためにポリスチレンの箱を使用することは許可されていません。
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ほとんどの人は、食べ物を売るときに髪を覆うためにマスクと帽子をかぶっています。 トンタンは地元の人がよく訪れる市場です。
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暗くなり始めると、ナイトマーケットはますます混雑しました。

客は屋台で食べ物を買い、市場の真ん中にある公共のテーブルと椅子で食事をします。 ゲストのグループが食事を終えるたびに、掃除人がカートを押して皿やゴミを拾い、テーブルを掃除していました。 このおかげで、ダイニングルームはいつもきれいに見えます。

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トンタンナイトマーケットのダイニングエリア。 写真:バオトア

tripadvisor.comでは、トンターン市場を訪れた多くの外国人観光客が、ここでの食べ物の多様性と豊かさについて印象的な行を書いています。 彼らは、この市場の食品の品質は比較的良かったとコメントしました。

RiojaSueという名前の英国人観光客はtripadvisor.comに次のように書いています。「食事、買い物、社交に最適な場所です。食べ物の選択は素晴らしく、トンタンに飽きることはありません。」

Ikeda Shichiro

"Web Specialist. Social Media Ninja. Amateur Food Enthusiast. Alcohol Advocate. General Creator. Beer Guru."

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