ベトナム有数の食品、飲料、ホスピタリティ業界のイベントの一つであることを誇るフード＆ホテル ハノイ 2023 には、12 グループを超える国際ブースの参加を含め、19 以上の国と地域から 113 以上の出展者が集まります。 最大6,000平方メートルの表示領域²このプログラムには 6,500 人を超える専門家の訪問者が見込まれます。

経済団体によると、ベトナム経済は観光の開放と促進により力強い成長が見込まれている。 ベトナムのレストランおよび宿泊施設市場は繁栄しており、明るい兆しが見えています。 ベトナムの飲食業界の収益は高い成長率を達成しています。 これに加えて、多くの自由貿易協定への積極的な参加は、加盟国間の二国間関係、特に貿易、食品産業、ケータリングおよび宿泊サービスの分野における輸出入および投資活動に大きな影響を与えています。

これに関連して、フード & ホテル ハノイは、2023 年 11 月 21 日から 23 日まで、ICE ハノイ国際展示場に戻ります。このイベントは、食品市場のみを対象とした、長年有名な国際展示会チェーンであるフード & ホテルの特別版です。北。 展示会がハノイで開催されるのは、2018年に北部地域で初めて開催されたのに続き、今回で2回目となります。

Food & Hotel Hanoi は、ベトナム市場における国際的な料理サービスおよび宿泊企業にとって最高のビジネス環境を構築することに重点を置いています。 その威信を誇るこのイベントには、米国、カナダ、フランス、ドイツ、イタリア、スイス、デンマーク、ギリシャ、スペイン、オーストラリア、日本、韓国、中国、中国、台湾（中国）、シンガポール、マレーシア。 、フィリピン、タイ、その他多くのベトナムブランド。

Informa Markets VietnamのゼネラルマネージャーであるBT Tee氏は、次のように述べています。 » ベトナムの国と人々とともに世界中の料理を。 フード＆ホテル ハノイ 2023 は、興味深い体験、最新の製品や料理のトレンド、ケータリングやホスピタリティに関する最新情報をもたらすだけでなく、飲食業界の多くの企業が出会い、つながりを持ち、経験を共有し、交換し、協力の機会を生み出す場でもあります。そして開発。

貿易の結びつきを目的とした展示活動に加え、ケータリング・ガストロノミー業界におけるグリーンエコノミー、デジタルエコノミー、ビジネス生産性に関するサミット（アジアフード＆ビバレッジサミット2023）など、魅力的なプログラムが多数開催されます。 ハノイ才能豊かなシェフ コンペティション II – ハノイ料理サロン; バリスタ コンテスト – ベトナム バリスタ コンペティション (VBC) またはベトナムで唯一のコーヒー テイスティング コンテスト – ベトナム アロママスター チャンピオンシップ (VAC)。 ここでは、若い才能と現代料理の創造的な未来が挑戦され、競争され、栄誉が与えられます。

Food & Hotel Hanoi 展示会は、長い歴史を持つ世界有数の展示会主催者である Informa Markets が主催しており、その本社は英国にあります。 このイベントは、パン、ケーキ、アイスクリームなどのカテゴリーに焦点を当てています。 コーヒー紅茶。 食べ物や飲み物; 食品技術/包装/使い捨て; ホスピタリティ産業テクノロジー…ケータリングやその他のホスピタリティ分野にサービスを提供する産業サービス。 この多様性は確実に旅行者のニーズを効果的かつ包括的に満たし、ベトナムの食品産業、ケータリングおよびホテルサービスの発展に重要な貢献をするでしょう。

イベントの詳細：

第2回国際食品、飲料、ベーカリー機器、レストラン、ホスピタリティおよびサービスサプライ展示会 – フード＆ホテル ハノイ 2023

●日程：2023年11月21日～23日

●営業時間：午前9時～午後5時。

●場所：ICEハノイ国際展示センター、91 Tran Hung Dao、Hoan Kiem District、Hanoi City。

●ウェブサイト：www.foodnhotelhanoi.com

●メール：fhh@informa.com

●さらに詳細な情報とグループツアーへの登録に関するサポートについては、ジャスティン・ファム氏までお問い合わせください。 +84 28 3622 2588 (#109)