(HNMO) – 南の解放と国の統一の 48 周年 (1975 年 4 月 30 日 – 2023 年 4 月 30 日) の機会に、ベトナム民族グループの文化の日 (4 月 19 日) に応えて、夕方 4 月 22 日、ハザン市では、2023 年にハザン省のケンモン祭りの開会式と北 – 中央 – 南の 3 つの地域の文化と料理の祭りが開催されました。文化、国内外の料理の真髄を結集するこのイベントは、ハザンで初めて開催されました。
ハザン省人民委員会委員長のグエン・ヴァン・ソン氏は、イベントの開会式で次のように述べました: 国全体と共に、ハザンは魅力的な観光地になり、国内および国際的に多数の観光客を引き付けています。 Ha Giang への訪問者数は急速に増加しており、2023 年の最初の 4 か月で 931,000 人の訪問者に達し、通年で 3,000,000 人以上の訪問者に達すると予想されています。
特に、Ha Giang は、ワールド トラベル アワード (WTA) の投票による「アジアを代表する新興旅行先」のカテゴリーにノミネートされました。 以前、Ha Giang はニューヨーク タイムズ マガジンによって選ばれ、2023 年に世界の観光客が探索するトップ 52 の目的地のリストで 25 位にランクされました。
2023 年にハザン省で開催されるケン モン フェスティバルと 3 つの北中南フード カルチャー フェスティバルは、4 月 21 日から 23 日まで開催され、ケンの芸術と人々の価値観の国家無形文化遺産を称えます。 そして国の文化的アイデンティティ。 北 – 中央 – 南の3つの地域の豊かで独特の料理の価値と、日本料理と中国料理の真髄を称え、紹介します。
イベント中、代表者と訪問者は民族グループの文化空間に浸り、「高地の春」をテーマにした芸術プログラムを楽しみました。 モントランペットの木の歴史を発見し、モントランペットの音を楽しんでください。 少数民族の伝統工芸品を発見する活動に参加し、民俗ゲームをプレイし、典型的な地元の製品を購入します。 特にハジャンと北中部南の 3 つの地域の 14 の省の料理の真髄と、日本料理と中国料理の味を高く評価してください。
ケン モン フェスティバルと北 – 中央 – 南の 3 つの地域の文化と料理のフェスティバルは、ハザンと世界中の他の省、都市、協会、旅行および観光会社とのつながりを強力に促進する機会です。 ; 国内外の観光市場の拡大。 文化交流の促進、持続可能な観光の発展、名声の向上への貢献、ブランド、ベトナム観光の魅力に向けて。
文化遺産の価値を保存し促進するというハザン省の決意を認識し、感謝し、観光を発展させるために文化に焦点を当て、文化を保存するために観光を発展させ、開発における新しい価値を創造し、文化、スポーツ、副大臣ツーリズム ドアン ヴァン ベトは、モンケン フェスティバル イベントと北中南の 3 つの文化的および料理的フェスティバルが、「特産品 – プロフェッショナル サービス – 便利な手続き – 競争力のある価格 – 清潔で美しい環境 – 安全で文明化されたフレンドリーな目的地」.
3 北 – 中央 – 南地域の文化と料理の祭典には、カマウ、フーイエン、カントー、ホーチミン市、カンホア、ビンディンなど、国内の 14 の省と市から 60 のスタンドが参加します。 、Phu Tho、Thai Nguyen、Tuyen Quang…さらに、日本料理協会と雲南省(中国)の存在がありました。 ハザン省だけでも 24 の屋台があり、独特の食べ物と文化を提供しています。
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