ホテルの受付係とネイルサロンのオーナーとして、農業で働いたことのないトゥイさんは、いつか日本のハイテク米の栽培プロセスを習得できるとは思いもよりませんでした。
彼女の農業プロセスに関する映画は彼女によって記録され、ソーシャルメディアで紹介され、何百万もの視聴を集めています。
トゥイさんは、日本の宮城県の家族から苗木を受け取り、家族の米屋の名前「野菜の奇跡」を手配しました。
ベトナム人女性の頑張り
トゥイさんはドンナイ州ロンカイン町出身です。 彼女はフロントとホテル経営を学びましたが、日本の会社に転職したおかげで、幸運にも宮城県の村上和幸さん(49歳)と出会い、結婚することができました。 当時、この若いベトナム人は自分が農業に従事しているということだけを知っており、家族が50ヘクタール以上の農場を所有しているとは考えていませんでした。
トゥイさんは2017年7月に結婚し、同年12月に正式に日本に移住した。 当初、彼女は日本でネイルのキャリアを追求する予定でした。 しかし、新しいベトナム人の花嫁が到着したとき、夫の家業により従業員 2 人が辞めることになりました。 日出ずる国で迎える初めての冬は零度以下の極寒。 温室の野菜や果物はテトの季節だったが、誰も働いていなかった。 義母の村上厚子さん(72)は、いつも庭に出て野菜の収穫と袋詰めをするようにしている。
「じっと座っていられなかったので、母を手伝いに行きました」とトゥイさんは語った。
もち米は年に一度、夏にしか栽培できません。
冬には、トゥイ夫人は温室で野菜を育てます。
母親とは異なり、トゥイは今でもやっている伝統的な巻き方をしていませんが、より美しく人目を引く別の巻き方を学びました。 その後、彼女は自宅近くのスーパーマーケットに野菜を届ける仕事を始めた。 誰に会っても、女性は知り合いになるために温かくお辞儀をします。 このおかげで、マネージャーは彼にスーパーマーケットで最も魅力的な野菜売り場を提供しました。
「野菜が高く売れたのもつかの間、夫も夜遅くまで野菜の梱包を手伝ってくれました。寒い中、それでも家族を助けることができてとてもうれしく思いました」とトゥイさんは思い起こし、その運命の関係を振り返った。農業。
農業について何も知らないトゥイさんは、今では水稲栽培の全過程をしっかりと把握することができました。 ベトナムとは異なり、日本では米は一年に一作分しか栽培できません。
現在、若い植物が成長したばかりで、来年9月の豊作の季節を期待しています。 トゥイでは大豆やトウモロコシもより多く栽培しています。 冬には温室で野菜が栽培されます。
「今は暑いので、田んぼに水をたくさんやるのはよくありません。稲が枝分かれする時期は、田んぼの水位はあまり高くないほうがいいです。あくまで目安です」トゥイさんはいくつかの経験を明かしました。
彼女は懸命に働き、倒産寸前だった夫の事業を再建するのを助けました。
「私の人生に現れてくれた妻のおかげで、私の人生はポジティブで幸せな方向に変わりました」とトゥイさんの夫は語った。
トゥイさんは野菜を収穫し、自宅近くのスーパーマーケットに供給しています。
冬の屋外バロケース
夏には、トゥイさんは朝 4 時に起きて野菜を植え、手入れし、収穫して、新鮮で甘く、より長く保存できるようにします。 正午には、彼女は会社の農場の掃除と管理を行うほか、ソーシャル ネットワークに投稿する短いビデオを楽しみ、最新の農業プロセスを全員に共有します。
「多くのユーチューバーは、自分の望む人生を送るために動画を作っています。私に関して言えば、これらの仕事を毎日、毎時間行っているのですから、誰もが知っているように共有してはいかがでしょうか」とトゥイ氏は語った。
ありがとう日本人
国際みやぎ協会(MIA)代表のトビナイ・ジュンケ氏は、2021年12月現在、4万3934人のベトナム人が日本に住んでいると述べた。 このうち、宮城県には4,313人(うち女性2,259人)が住んでいます。 宮城県では農業に従事する外国人女性はほとんどいません。 観光関連のユーチューバーをやっている人はいるが、農業関連のユーチューバーをやっている人はほとんどいないという。
「トゥイさんは、日本の農業のイメージを発信する非常に稀なグループに属しているため、私たちはインタビューし、彼女の話を協会のウェブサイトで共有しました。また、地元の新聞でも彼女のことを特集しました。」 河北新報 トゥイについての記事を書くためです」とトビナイさんは言いました。
トゥイ夫人は地元の新聞を手に入れました 河北新報 (左)宮城県国際化協会(MIA)の紹介・情報ページ(右)。
ビデオは撮影からレンダリングまでトゥイの手によって作られています。 フライカムのシーンのみ、彼女は夫か彼のスタッフに引き継いでもらうように頼んだ。
トゥイさんは当初、費用を節約するためにベトナムに戻ってビデオ制作のトレーニングコースを受講する予定でした。 しかし、幼い子どもの世話で忙しかったため、家に帰ることができず、オンラインで独学で勉強しました。
夫のサポートにより、トゥイさんは家族の農場と質の高い日本の農業を特集したビデオ作品を制作することができました。 しかし、トゥイはビデオ作品用に何かを購入する前にいつも考えます。
「私は野菜や玉ねぎをすべて売っているので、たとえわずかなお金でも感謝しています」と彼女は言いました。
YouTube ビデオの作成には多くの時間がかかり、トゥイは仕事を終わらせるために夜更かししなければならない日も多くありました。 4歳の息子・大和君は「お母さん、もう終わった、大和君と寝る?」とよく聞いてくる。
何度も繰り返した後、トゥイは、私は彼女と一緒にいるほど若くない、なぜ彼女を働かせておくのかと考えました。 それ以来、彼女は短いビデオを撮影して Facebook に投稿することに移行し、これも数千回の再生回数を獲得しました。
ある日、トゥイの家族と会社の従業員
トゥイは新しい種を蒔く準備のために庭を掃除します。
MIA代表の飛内純子氏は、トゥイさんのYouTubeを通じた日本農業の紹介は「素晴らしい」と語った。
「家事、子供の世話、肉の栽培、加工、販売で忙しいにもかかわらず、それでも将来について楽観的になろうとしている彼女の毎日の姿は、私たちの心を打たれます。彼女は美しさについての真実を広めました」私たちは彼女に本当に感謝しています」と飛内順子さんは語った。
農作業は発展しつつあるが、トゥイさんの夫は、多大な健康を必要とするこの仕事にいつかは対応できなくなるのではないかと今でも「心配」している。 それ以来、彼は家族の収入を増やすために牛肉の供給を専門とする会社を設立し、「予防」するためにトゥイの母と娘のために多数の保険に加入しました。
トゥイさんは、「彼のように常に妻の仕事をサポートしてくれる精神的な夫がいなかったら、私のような人間は決してこの国で農業に携わることはできなかったでしょう。夫と日本のおかげです。私は今日います。」と語った。
穀物が豊富な家族の田んぼにいるトゥイと夫と息子。
収穫後のもち米は袋詰めされ、発注部門への配送を待ちます。
午後、スタッフ出発後。 夫は車を運転して母と娘を畑に連れて行った。 家族 3 人が一緒に働き、仕事のために栽培することがトゥイさんの幸せです。
「ある程度の年齢になると、幸せを日常的に感じやすくなります。一緒に同じ仕事をする、そばに励ましてくれる人がいるという単純な事実が、一緒に働く大きなモチベーションになることもあります。達成する」もっと大きな目標を」とトゥイは語った。
「情熱的なポップカルチャーアホリック。誇り高いベーコンの先駆者。熱心なアナリスト。認定リーダー。」