帰国を選択した若者たちは、ティエン フォックの農産物から OCOP ブランドを構築するという情熱を大切にしました。 2022 年に OCOP の 4 つ星品質基準を達成することは、Bana Banana Snacks、Nhu Y Cloudy Agarwood 製品を新たな開発段階に導くための出発点です。

復路

2022 年に 3 つ星および 4 つ星の OCOP 製品を認定する過程で、Tien Phuoc は最大 3/5 の製品が 4 つ星の OCOP 品質を達成する地域です。 バナ バナナ スナック – Dat Quang Green Agriculture Cooperative (Village 4, Tien Hiep, Tien Phuoc) の製品で、4 つ星の基準があります。

帰りの旅は、Luong Thi My Trinhさん（Dat Quang Green Agriculture Cooperativeのディレクター）が外国語大学の講堂に足を踏み入れた時から培われてきた夢です。 学びに行き、母国に帰りなさい。

大学卒業時に観光業界で働いていた Trinh さんは、強力な関係を築き、後に生産に進出し、ブランドを構築し、Tien Phuoc のクリーンな農産物の市場を開拓することができました。

Trinh 氏は次のように述べています。「故郷に戻って工場を建設し、借りて機械を購入し、どこでも学校に通って柔らかい乾燥バナナ、バナナ スナック、その他の農業を行うことを決めたとき、私は多くの困難に直面しました。バナナの多くのバッチ。品質が悪くて捨てられてしまうのですが、こうやって毎回経験を積んでいるので、品質が最高の時はお客様からの評価が最高で満足です。」

ティエンフォックではバナナが豊富な農産物です。 しかし、生バナナを低価格で販売したり、原始的な方法で小規模に加工したりするなど、栽培、開発、加工は依然として限定的であり、最終製品の価値は向上していません。

それ以来、Trinh さんは機械に投資して柔軟な乾燥バナナとバナ バナナ スナックを消費者に提供することにしました。 協同組合は、総面積 10 ヘクタール、17 の参加世帯を持つ対象世帯と生産を結び付け、近隣地区からより多くの高品質の緑のバナナを購入しました。 協同組合は 11 人の地元労働者に雇用を創出し、月収は 450 万から 650 万 VND です。

Dat Quang Green Agriculture Cooperative の後処理バナナ製品は、ダナン空港とチューライ国際空港にある国内のきれいな農業用スーパーマーケットで見つけることができます。 Trinh さんによると、外国人観光客は南国の農産物が大好きで、とても信頼できるそうです。

Trinh 氏は次のように述べています。 協同組合は、乾燥バナナの加工・販売においてHACCP CODEX 2020の認証を取得しています。

現在、州の 4 つ星 OCOP 基準を達成することは、協同組合が国内および海外市場に製品をもたらすための出発点となります。 協同組合は、製品の品質を向上させ、農産物の価値を高め、市場を拡大し、原産国の農家の雇用を創出しようとします。

沈香を海外に持ち込む

Nhu Y Agarwood and Rattan – Nhu Y Agarwood Organic Farming Cooperative (Tien Phuoc 省 Tien Hiep コミューン) の新しい沈香製品は、省レベルで 4 つ星の OCOP 品質で認められました。 これは、Huynh Nhu Y 氏がマネージャーとして率いる Nhu Y Cooperative の沈香製品ラインの製品です。 沈香生産者の家族に生まれたイタリアは、幼い頃から沈香メーカーの技術に触れていました。

成長して、Nhu Y は情報技術の研究に目を向けました。 学ぶためにどこにでも行った後、運命は彼を伝統的な家族の職業に戻しました。 沈香師の職業に従事することを決意した Y 氏は、南から北へ、そして学ぶためにカンボジアへと旅をしました。 それから彼は故郷に戻り、工房を作り、機械を購入し、沈香とその製品の製造に興味を持つようになりました。

Yさんは「地元に戻ってベースメーカーの仕事を続けようと決心したとき、家族から前向きな励ましをもらったので、自信がつきました。 大人のルートは伝統的なルートです。私が戻ったとき、より良いデザインで特定のステージをより速くするために、より多くのマシンを購入することで改善しています.

特に、沈香製品は沈香を粗くするだけでなく、沈香の価値を高めます。 デザインにおける製品の多様性、品質は最優先事項であり、協同組合の沈香製品が多くのブランドや商業世帯の多くの製品で市場で確固たる地位を築くのに役立つ重要な要素です。 今日のような “。

沈香の甘くて甘い香りは、今日まで、沈香を遠くに連れて行きたいという願望を持って、若い男性に奇妙な魅力を持っているようです. モノリシックな沈香製品、沈香の真珠、沈香の香スティック、沈香沈香協同組合の芽は代理店に存在しています.全国、米国、日本、韓国、中国、台湾などの国際市場に到達します。 Nhu Y 氏は、インドとアラブの市場で販売しています。 元の沈香製品は完全な手作りで、生産性は高くありませんでしたが、パートナーに好まれました。

Nhu Y Agarwood製品が4つ星を「授与」された後、設計をさらに完成させ、Nhu Y Agarwood Agarwoodを生産するためにより多くの生産機械を輸入し、最高の品質を維持しながらより高い生産性を達成します。 特に、潜在的なヨーロッパ市場に到達するためのヨーロッパの品質基準に向けて。