イオントップバリュベトナムが日本から生ホタテを初輸入

消費者は3月22日からイオンのスーパーマーケットで日本から輸入された新鮮なホタテを購入できるようになる。

最近、イオントップバリュベトナムカンパニーは日本の農林水産省と協力し、北海道と青森県から新鮮なホタテを選別、収穫し、ベトナムに輸入しました。 同商品は3月22日よりイオンベトナムのスーパーマーケットにて発売される。

イオンベトナムのスーパーマーケットの棚には新鮮な日本のホタテ貝が売られています。 写真: イオン ベトナム

イオントップバリュベトナムの輸入ホタテ貝は、市場に流通している従来の冷凍ホタテ貝とは異なり、冷凍工程を経ずに水揚げ後、翌朝すぐにベトナムへ空輸されます。

具体的には、イオントップバリュはコールドチェーン物流サービスパートナーと連携し、商品の捕獲からベトナムへの輸送までを一貫したプロセスで常に新鮮な状態で提供しています。

「ベトナムへの漁獲と輸送のスピードは、日本の消費者に届くまでの時間と同じです。そのため、ホタテの鮮度と美味しさが保たれています。」とイオン株式会社の部長、塩谷雄一郎氏は述べています。 トップバリュベトナム。 。

イオントップバリュベトナム株式会社 ゼネラルマネジャー 塩谷雄一郎氏

イオントップバリュベトナム株式会社 ゼネラルマネジャー 塩谷雄一郎氏写真: イオン ベトナム

このホタテ貝製品をベトナムの消費者に配布する計画について、塩谷雄一郎氏は次のように述べました。 は間もなく、ベトナムのイオンスーパーマーケット6店舗(イオンタンフーセラドン、イオンビンズオンカナリー、イオンビンタン、イオンハドン、イオンロンビエン、イオンハイフォン)でこの製品ラインを発売します。 さらに、他の小さなスーパーマーケットチェーンもあり、イオンスーパーマーケットがある場所もあります。

これからもベトナムの消費者の皆様に日本人と同じように新鮮で美味しいホタテ貝を楽しんでいただけるよう事業を発展させてまいります。 同時に、イオントップバリュは、ベトナムの日本食レストランと協力し、新鮮で美味しく栄養価の高いホタテ貝をメニューに加えていきたいと考えています。

新鮮なホタテ貝は刺身にも使えます。

新鮮なホタテ貝は刺身にも使えます。 写真: イオン ベトナム

イオントップバリュの開発・輸入における経営理念の一つは、お客様に最高の商品を提供することです。 「したがって、この新しい製品ラインの成長目標は設定していません。私たちが望んでいるのは、できるだけ多くのベトナムの消費者に新鮮で美味しく栄養価の高いホタテ貝を届けることです。」と塩谷雄一郎氏は述べました。

ザ・ダン


Kuwahara Minako

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