東京の谷中地区にある大久保ギャラリーは、大久保満と彼の家族がイタリアでのユニークな伝統的な日本茶道体験を提供する場所としても機能するアンティークギャラリーです。 300年以上前のもので、最大25,000ドル（5億8000万ドン以上）の価値がある最も古いものでさえ。

大久保家は、来場者に珍しい古代の茶碗を鑑賞し、日本の茶道の達人のように手頃な価格で飲み物を味わう機会を提供したいと考えています。 これが彼らが芸術と歴史を大衆に近づける方法です。

もちろん、18世紀に作られた25,000ドルのボウルを粉砕するオプションを見つけた場合は、他にもたくさんの選択肢があります。

静かな通りにある大久保ギャラリーに入ると、すぐに店の1階にあるさまざまなカップ、ボウル、料理が見られます。 次に、ミツルさんの娘の敦子さんが近くの部屋から出てきて、お茶会が行われる伝統的な空間である2階に迎えに行きます。

また、下の地面には通常の椅子が置かれているので、日本の伝統的なように足を組んで座る必要がなく、慣れ親しんだ多くの人を不快にさせる可能性があります。

隣の小さな部屋で、茶碗は4つのコンパートメントラックに置かれます。 敦子は英語で説明し、製造年やゲストが選んだ各ボウルの起源など、いくつかの興味深い詳細を強調しています。

これらの古代のボウルを一般に近づけるというアイデアは、敦子から来ました。 父親は骨董屋として多くの骨董丼を集めていましたが、多くの人に届かなかったため、ギャラリーでの売り上げは伸び悩みました。 敦子は、お茶の儀式でそれらを使用することは家業を改善すると考えています。

彼女の父親はそのアイデアを非常に支持し、娘がつかむために各ボウルの詳細を詳しく説明していました。

大久保光郎氏は、1970年代に作られた、最高15,000ドル相当の明るい色の丸いボウルを紹介します。 または、約200年前の別のボウルには、欠陥や非対称性があるようですが、数千ドルの価値もあります。

しかし、別の完璧に美しいボウルを引き出したとき、ミツスロ氏は「この完璧な美しさはロボットのようで、見つけて交換するのが簡単である」ため、たったの100ドル程度であると言いました。

あなたの好みに応じて、訪問者は自分のボウルを自由に選ぶことができます。 そんな中、着物姿の敦子が式典を始める。

ゲストに垂直にひざまずき、丁寧に丁寧にお茶を淹れました。 長い棒の先にある木製のお玉を使って鍋からお湯をすくい取り、ミキシングボウルに入れ、へらでお茶をかき混ぜます。 ここでの唯一の騒音は、水の動きと外の鳥のさえずりです。

茶碗をお届けする前に、あじさいの花の形をした甘い豆のゼリーをお出しします。

エチケットに従って、訪問者は両手で高価な茶碗を持ち、片方の手は側面に、もう一方の手は底にあります。

美味しさは普遍的で、数万ドル相当の陶器を持っていても忘れられてしまいます。

そして、それはあなたが日本で本当に見逃してはならないCNN評価の経験です。

作る （CNNによると）