しかし、安定性の維持とさらなる発展という市場の要件を満たすためには、グリーントランスフォーメーションと循環経済モデルの適用は避けられない開発トレンドです。 この傾向は、世界規模での貿易と投資の新しいルールを徐々に形成しつつあります。

中国、米国、日本は依然として三大輸出市場である

今朝（8月14日）ホーチミン市で開催された「ベトナムの農産物と加工食品を海外流通システムに導入する」ワークショップで、米国欧州市場局次長グエン・タオ・ヒエン女史は次のように述べた。 , ベトナムは世界第3位のコーヒー供給国、世界第3位のカシューナッツ供給国、最大の胡椒供給国、そして第3位の米供給国です…。

市場に関しては、2023年の最初の8か月間、中国、米国、日本が引き続き3大輸出市場となるだろう。 中国への輸出額は21.9%を占め、9.8%増加した。 一方、米国は27.4%減の20.6%、日本は10.6%減の7.6%を占めた。

特に2022年には、生のバナナ、サツマイモ、ツバメの巣、グレープフルーツ、リュウガン、パッションフルーツ、ドリアンなど、我が国の多くの種類の農産物が、高い基準を持って世界中の先進国市場に輸出されることが許可されます。 アメリカ、日本、中国、ニュージーランドなど。 これにより、果物の輸出に大きなチャンスが生まれます。

農産物の中でも、野菜と果物は我が国の輸出産業の強みの一つです。 2023 年通年を見据えると、果物と野菜の輸出額は歴史的な節目となる 50 億ドルに達する可能性があります。

専門家らは、世界的なインフレを考慮すると、新型コロナウイルス感染症後の需要爆発と、物流コストや遅延リスクを軽減する地理的に近い利点のおかげで、2023年においても中国はベトナム農産物にとって魅力的な市場であり続けるだろうと述べている。 。 他の市場よりも。

上記のデータは、ベトナムの農業産業が多くの前向きな進歩を遂げたことを示していますが、持続可能な開発と環境保護はほぼすべての国と主要市場で避けられない傾向であるため、課題は依然として膨大です。 各国は、上記の 2 つの目的を明記した一連の新しい法律や規制によって法的枠組みを調整しているだけでなく、強力な政治的取り組みを通じてその枠組みを地域内の他の国々にも拡張しています。 気候変動（COP26）とCOP27。

実際、EU は、気候と環境の課題に対処することを目的とした欧州グリーンディール (EGD) の一環として一連の法律を制定しており、この分野における先駆的な市場です。

5月中旬にはEUも炭素国境調整メカニズム（CBAM）法を公布した。 この規制は、EU への輸入業者に商品の炭素排出量を申告することを義務付けています。

6月末、EUは森林劣化防止規制（EUDR）を発表した。 その結果、EU内で木材、コーヒー、ココア、ゴム、大豆、家畜、パーム油および関連製品を取引する企業は、2021年以降、販売する商品が違法な森林活動に関連していないことを証明する必要がある。違反した場合は、 EU全土で徴収される年間売上高の最低4%の罰金。

輸出市場における環境保護規制はますます厳しくなっています

現在、EU、北米、北東アジア市場など、ベトナムの主要輸出市場における環境保護規制はますます厳しくなっています。 米国とカナダ政府も、EUのCBAMやEUDRと同様の仕組みを検討している。 EUはまた、CBAMおよびEUDRに含まれる製品群が将来的に拡大されることも明らかにしています。 顧客は、品質と価格に加えて、排出量削減、グリーン生産、循環経済、持続可能な開発などの要件を最もよく満たす企業を選択します。

サンフランシスコのベトナム貿易事務所の所長であるトラン・ミン・タン氏によると、この市場への生のライチの輸出効率を向上させるには、食品安全規制の遵守が前提条件となります。 これには、農業と栽培のプロセスが輸入市場の規制と要件に厳密に準拠する必要があります…

「これはベトナムの生ライチ供給システムの弱点です。なぜなら、現在輸出企業は上記の条件を保証するための同期生産システムを持っていないからです。一方、現実にはベトナムの夏は高温多湿です…」とタン氏は述べた。

タン氏は、空気と湿度を調整して脱水を防ぐことができる特殊な包装を使用することで、ライチの賞味期限を延ばすことができると述べています。 実際、2023年、ドラゴンベリー社（米国）は、ライチの使用のおかげもあって、収穫日から31日後、米国のスーパーマーケットの棚に並ぶ瞬間まで、ライチの品質を維持することに成功しました。 イスラエルから輸入された特別なパッケージを使用してください。

同時に、食品用有機酸などの天然防腐剤の使用など、水分損失を減らしライチの持続可能性を高めるための多くの表面処理技術の適用（農業機械電気研究所の製品 V 処理） 2023 年の収穫に向けてテストされたポストハーベスト技術により、果実の酸化を防ぎ、寿命を延ばすことが可能になりました。

「市場アクセスのためには、当社が近年行ってきたように、大手小売業者（イオン、セーフウェイ、アルバートソンズ、ウィンコなど）と提携することが重要な戦略です。米国のチェーンストアやスーパーマーケット、米国、日本、EU。 「…は、新鮮で天然の果物の提供にますます重点を置いています。したがって、これらの小売業者とのパートナーシップを確立することは、企業に大きな利益をもたらす可能性があります。」とタン氏はさらに強調した。

また、ベトコムバンク次長グエン・ベト・クオン氏によれば、特にEU域内および外国全般の企業との提携・取引における信用リスクを制限するには、以下の情報を注意深く確認するよう留意する必要があるとのこと。パートナーと契約を慎重に検討してください。

企業は取引を実行する前に、パートナーの法的地位、信用状況、配送能力、評判など、パートナーに関する包括的な情報を収集する必要があります。 パートナーシップに適応した安全な支払い方法（前払い電信送金（TTR）、回収（D/A、D/P）、高額商品の前払い、輸入L/Cなど）を使用します。 企業は、関係者の役割と責任を明確に理解するために、国際決済の原則と慣行を学ぶ必要があります…

クオン氏によると、ベトナム企業は、新しい要件、規制、基準に迅速に適応するために、適切かつ機密性の高いビジネス計画を立てる必要もあります。

さらに、EU市場は、環境基準、持続可能な開発、流通と輸出に関する規制番号2023/1115などの新しい規制に関する多くの新しい規制が公布される中、ベトナムの輸出企業にとって、生産を確保し、生産データレポートを収集するという新たな課題をもたらしています。製品の。 森林破壊や森林劣化に関連する特定の製品。 炭素国境調整メカニズム (CBAM) は、セメント、鉄鋼、アルミニウム、肥料と電力、有機化学物質、プラスチックなどの商品を中心に、EU 市場に輸入されるすべての商品に炭素税を課します。

クオン氏は、ベトコムバンクは中長期の資本融資を含め、再生可能エネルギー、グリーン農業、環境処理プロジェクトに焦点を当てたグリーンプロジェクトへの融資に常に特別なリソースを投入していると付け加えた。 最近では、2023 年 3 月に、ベトコム銀行と JBIC 銀行 (日本) が、再生可能エネルギー プロジェクトを支援するために 3 億ドルを融資する協力協定を締結しました。

ゴック・ラン